Receita de biscoito vegano de milho verde crocante
Se você está buscando uma opção de petisco vegano para festa junina, essa receita de biscoito vegano de milho verde é perfeita! Feito com ingredientes simples, ele é:
- 🌱 100% vegetal
- 🥛 Sem leite e sem ovos
- 🌾 Sem glúten
- 🍬 Docinho na medida certa
- ✨ Super crocante por fora e macio por dentro
Ingredientes (rende cerca de 20 biscoitinhos)
- 🌽 1 lata de milho verde escorrida (170g de milho drenado)
- 🧈 3 colheres de sopa de manteiga vegana (60g)
- 🍬 5 colheres de sopa de açúcar (60g)
- 🌾 1 xícara de fubá (120g)
- 🌽 1 xícara de amido de milho (130g)
💡 Dica extra:
Você pode substituir o milho enlatado por milho cozido in natura ou de espiga.
Modo de preparo
- Processe o milho com o açúcar e a manteiga vegana até formar um creme.
- Adicione o fubá e o amido de milho aos poucos, até obter uma massa moldável.
- Modele em formato de biscoitinhos.
- Leve ao forno preaquecido (180°C) por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Assista o preparo da receita
